Mutfakta borcam
Mutfaklarımızda hijyen, sağlık ve lezzeti tek bir üründe birleştirebilen yegane markadır Borcam… Doğanın insanoğluna sunduğu çeşit çeşit, rengarenk yiyecekleri bütün güzelliğiyle sofralarımıza getirebilmenin yoludur. Aynı zamanda pratik olmanın diğer bir adıdır Borcam: Yemeklerimizin hazırlık aşamasından pişirilmesine, sunumundan saklanmasına kadar her adımda yanımızdadır, yardımcımızdır. Yalnız unutmayın ki her yemek, sonunda onu hazırlayan kişinin eseridir. Tariflere harfi harfine sadakat, malzemelerin ölçülüp biçilip kullanılması sadece profesyonel mutfaklarda aranır. Burada sunduğumuz tarifler, sadece size bir fikir vermek için hazırlanmıştır. Kullanılacak malzemelerin miktarları, pişirme yöntemleri ve süreleri; temel pişirme teknikleri ve genel kabul görmüş olan damak zevkine göre belirlenmiştir. Siz “küçük krallığınız” olan mutfağınızda yaratıcılığınızı ve maharetinizi dilediğiniz gibi kullanabilir, tariflerimizi kendi beğenileriniz doğrultusunda yorumlayarak uygulayabilirsiniz. "Lezzeti sizden, sağlığı camdan… Borcam"
YAZDIR
FAVA
malzemeler
2 su bardağı kuru bakla
3/4 bardak zeytinyağı
2 adet soğan
1 çay kaşığı şeker
1 adet limon
1 avuç dereotu
10 tane zeytin
Tuz
59019 Borcam dikdörtgen tencere
yapılışı
Baklayı akşamdan ayıklayıp yıkayın ve ıslatın.

Bir tencere içinde ince doğranmış soğanı, zeytinyağında hafif kavurun. İçine, suyu süzülmüş baklaları, şekeri ve tuzunu koyun; 3-4 bardak su ekleyip kısık ateşte pişirin. Kaşık yardımı ile tel süzgeçten ezerek geçirip Borcam dikdörtgen tencereye alın. Üzerine zeytinyağı gezdirin.

Limon dilimleri, zeytin ve bol dereotu ile süsleyin. Borcam’ınızla servisinizi yapın.

İŞ KULELERİ, KULE -3 34330 4.LEVENT / İSTANBUL / TURKİYE

Tel: + 90(0)212 350 50 50

Export Sales/Yurtdışı Satışlar - Ebru Çoban :+90(0) 212 350 35 81 ecoban@sisecam.com

Domestic Sales/Yurtiçi Satışlar - Elif Tezcan : +90(0) 212 350 33 29
etezcan@sisecam.com