Mutfakta borcam
Mutfaklarımızda hijyen, sağlık ve lezzeti tek bir üründe birleştirebilen yegane markadır Borcam… Doğanın insanoğluna sunduğu çeşit çeşit, rengarenk yiyecekleri bütün güzelliğiyle sofralarımıza getirebilmenin yoludur. Aynı zamanda pratik olmanın diğer bir adıdır Borcam: Yemeklerimizin hazırlık aşamasından pişirilmesine, sunumundan saklanmasına kadar her adımda yanımızdadır, yardımcımızdır. Yalnız unutmayın ki her yemek, sonunda onu hazırlayan kişinin eseridir. Tariflere harfi harfine sadakat, malzemelerin ölçülüp biçilip kullanılması sadece profesyonel mutfaklarda aranır. Burada sunduğumuz tarifler, sadece size bir fikir vermek için hazırlanmıştır. Kullanılacak malzemelerin miktarları, pişirme yöntemleri ve süreleri; temel pişirme teknikleri ve genel kabul görmüş olan damak zevkine göre belirlenmiştir. Siz “küçük krallığınız” olan mutfağınızda yaratıcılığınızı ve maharetinizi dilediğiniz gibi kullanabilir, tariflerimizi kendi beğenileriniz doğrultusunda yorumlayarak uygulayabilirsiniz. "Lezzeti sizden, sağlığı camdan… Borcam"
YAZDIR
FIRINDA MAKARNA
malzemeler
1 paket makarna
10 bardak su
3 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı çiçek yağı
2,5 su bardağı süt
3 adet yumurta
1 su bardağı kaşar peyniri
Tuz
59009 Borcam dikdörtgen tencere
yapılışı
Bir tencereye koyduğunuz suya, bir yemek kaşığı çiçek yağı ve tuzu ilave edip kaynatın. Su kaynadığında çubuk makarnayı kırmadan koyup pişirin, süzün ve iki kez soğuk sudan geçirin. Makarnayı tekrar tencereye alın; üzerine, rendelenmiş kaşarı, tuzu, kara biberi ve yağı eritip dökün, iyice karıştırın. Bu malzemeleri Borcam kapaklı dikdörtgen tencereye yerleştirin.

Ayrı bir kapta yumurtaları iyice çırpın. İçine sütü ilave ederek, çırpmaya devam edin. Karışımı Borcam'a yerleştirmiş olduğunuz makarnanın üzerine dökün ve kapaksız olarak fırına yerleştirin. Üzeri pembeleşinceye kadar pişirin.

Fırından çıkarttığınızda dört köşe ya da baklava dilimi şeklinde keserek Borcam’ınızla servis yapın.

İŞ KULELERİ, KULE -3 34330 4.LEVENT / İSTANBUL / TURKİYE

Tel: + 90(0)212 350 50 50

Export Sales/Yurtdışı Satışlar - Ebru Çoban :+90(0) 212 350 35 81 ecoban@sisecam.com

Domestic Sales/Yurtiçi Satışlar - Elif Tezcan : +90(0) 212 350 33 29
etezcan@sisecam.com